新华社温得和克6月3日电(记者陈诚余音潼)纳米比亚大学孔子学院的学生们3日上了一堂别具特征的厨艺课。他们正在教室上随着中邦教师进修包粽子、包饺子,通过直观的方法更好地进修中文,知道中邦古代节日文明。
据孔院教师季清芬先容,孔院每学期都有班级运动,会以各类情势机闭学生体验和进修中邦古代文明。受疫情影响,种种运动停办了两年,这是今岁首度复原举办线下运动。以往的厨艺教室,学生们品味过中邦的暖锅、面条、包子馒头号,粽子依旧初度测试。
两位孔院教师提前计划好制制原料,现场演示制制经过,一位教师教包粽子、一位教包饺子,学生按意思分成两组,随着教师制制中邦古代美食。正在教学经过中,教师充盈调动学生主动性,正在实行汉语教学的同时让学生正在轻松欢跃的气氛下记住端午节的岁月、由来、和民间各类缅想情势。
学生们纷纷展现,这种寓教于乐的文明鼓吹情势他们乐于担当,也学得更速更牢。